Uzun ve yorucu bir kara bakımı macerasından sonra yeniden özgürdük ve sonunda mavi dünyamıza kavuşmuştuk. Netsel Marinadan çıkışımız akşamı bulmuştu. Dönüş rotamızda önce Bozukkale Koyu 'na uğrayacaktık ama yorgunluk sebebiyle seyir yapacak pek halimiz yoktu. Zaten önümüzdeki birkaç gün rüzgar da sert gözüküyordu. Biz de...
Buzdolabında kalan sebzelerden nasıl faydalanabilirim diye düşündüğüm bir gün ortaya çıkan bu tarifi sizlerle paylaşmak isterim. Eğer patlıcanınız yoksa, patlıcan yerine kabak da kullanabilirsiniz. Veya hazır napoliten sos kullanmak istemezseniz bol domatesli, sarımsaklı enfes bir sos da hazırlayabilirsiniz. Hatta içine koyacağınız harcı peynirli yerine kıymalı...
Geçtiğimiz yazıda en son Fırat Kaptan’ın teknemiz Mia’yı Netsel Marina lift alanına aldığından, benimse o esnada kedimiz Mia ile birlikte kara bakımı boyunca kalacağımız kiralık eve gittiğimden bahsetmiştim. Bir nevi en heyecanlı yerinde bırakmışım sanırım… Şimdi kaldığımız yerden devam edelim.Kediler yaşadıkları yeri değiştirmeyi çok sevmezler...
Yufkasız pırasa böreği; pırasa mevsiminde yapılabilecek çok sevdiğim bir tarif. Aynı zamanda yufkasız pırasa böreği tarifi, bu faydalı sebzeyi sevmeyen birine bile pırasa yedirtebilecek bir tarif. Hem de çok sağlıklı ve çok lezzetli… Yufkasız Pırasa Böreği İçin Gerekli Malzemeler: 8-10 adet pırasa1 tatlı kaşığı tuz2 adet yumurta2 çay bardağı...
Denizcilik ve tekne yaşamı genel olarak suyun üzerinde kurgulanır. Fakat su araçlarının su altında kalan kısımları hayati önem taşır. Bu alanlara erişim gerektiğinde ilk akla gelen yol karaya almadır. Buna gerek kalmadan, tekne altına dalarak bir çok hayati işlemi denizde gerçekleştirebilmek mümkündür. Gelin su altında...
Sonunda beklediğimiz büyük gün geldi. Karaya alınma zamanı epey yaklaşmıştı. Her şeyimizi topladık bindik arabaya ve tuttuk Marmaris’in yolunu. Bu sezon başı ilk tekneye gidişlerimiz bir nevi göç gibi oluyor bizim için. O kadar çok eşyamız oluyor ki, her seferinde acaba arabaya sığabilecek miyiz diye...
Teknedesiniz, karayla bir bağlantınız yok ve canınız pizza mı çekti?O zaman size çok kolay ve başarılı bir tarif vereceğim. Şimdiden afiyet olsun… Pizza Hamuru için Gerekli Malzemeler: 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 buçuk tatlı kaşığı şeker1 paket kuru maya2 yemek kaşığı zeytinyağı2 bardak ılık suAldığı kadar...
Cemreler bir bir düşüyor. Güneşin sıcaklığını her geçen gün daha fazla hissediyoruz. Bahar mevsimi iyiden iyiye ben buradayım diyor...
Biliyorum balkabağının mevsimi geçiyor. Ama bu balkabağı çorbası tarifi birkaç farklı tarifi deneyip beğenmedikten sonra “işte bu” dediğim tek tarif oldu. Tarifi bir miktar kendime göre değiştirdim tabii. Mevsim olarak biraz geç olabilir evet. Ama eğer iyi bir balkabağı çorbası tarifi arıyorsanız bu tarifi saklayın....
Teknede iki veya daha fazla kişiyseniz, mutlaka kendi aranızda işleri bölüşüyorsunuzdur. Ama tek başınaysanız her işi mecbur kendiniz yapıyorsunuz eminim. Onun da artıları eksileri vardır mutlaka ama benim hiç bilmediğim bir konu. Biz en başından beri, yani beş senedir olan tekne hayatımızda, tekneyi karı koca...