Author: Tuna Göker

Tekneye yıldırım düşmesi hikayelerini sağdan soldan duyar, hayretler içinde dinlerdim. Bir gün bizim de başımıza gelebileceği hiç aklıma gelmemişti. Ama geçtiğimiz sezon yani 2021 yılının Ekim ayındaki bir fırtınada bizim de başımıza geldi. Bu yazıyı hazırlamamın sebebi; hem yıldırım düşmesinden etkilenen teknemizde karşılaştığımız aksaklıkları anlatmak...

Muzlu Muffin Tarifi Evde kararmış muzlarım vardı. Atmak istemedim ve böyle bir muzlu muffin tarifi ortaya çıktı. Şekersiz ve sağlıklı. Hazırlaması 5 dakika, pişirmesi 20 dakika sürdü sadece. Siz de kararmış muzlarınızı kullanmak isterseniz deneyebilirsiniz. Muzlu Muffin İçin Gerekli Malzemeler: 2 büyük veya 4 küçük kararmış muz (muzlar...

Herkese merhabalar ve mutlu seneler. Uzun zamandır tembellik yapıp yeni bir yazı yazmıyordum. Yeni yıl, yeni hedefler, yeni umutlar derken, oturdum bilgisayarın başına ve beyaz bir sayfa açtım sonunda. Geçtiğimiz sezon karşılaştığımız problemlerden birinden; teknede akü kaynaması durumundan bahsedeceğim sizlere. Umarım faydalı bir yazı olur...

Fırat’la ara ara kitesurf öğrenmek için meraklanıp, daha sonra her seferinde bu merakı başka bir bahara erteliyorduk. Bir de doğruyu söylemek gerekirse, benim merakım çok uzun sürmüyordu çünkü kitesurf beni biraz korkutuyordu. Pek bana göre bir spor olmadığını düşünüp; ne gerek var, ben yoga yapmaya...

 Hayatımın En Kötü Bir Haftası Bayramda ailelerimizi görmeye İzmir’e gitmiş, sonraki hafta Perşembe yani 29 Temmuz günü annelerimizle birlikte tekneye dönmek için yola çıkmıştık. O gün haberlerde duymuştum Marmaris İçmeler’de orman yangını başladığını. Fakat o an hiçbirimiz durumun ciddiyetinin farkında değildik. Ta ki Marmaris’e yaklaşana dek....

Uzun ve yorucu bir kara bakımı macerasından sonra yeniden özgürdük ve sonunda mavi dünyamıza kavuşmuştuk. Netsel Marinadan çıkışımız akşamı bulmuştu. Dönüş rotamızda önce Bozukkale Koyu 'na uğrayacaktık ama yorgunluk sebebiyle seyir yapacak pek halimiz yoktu. Zaten önümüzdeki birkaç gün rüzgar da sert gözüküyordu. Biz de...

Buzdolabında kalan sebzelerden nasıl faydalanabilirim diye düşündüğüm bir gün ortaya çıkan bu tarifi sizlerle paylaşmak isterim. Eğer patlıcanınız yoksa, patlıcan yerine kabak da kullanabilirsiniz. Veya hazır napoliten sos kullanmak istemezseniz bol domatesli, sarımsaklı enfes bir sos da hazırlayabilirsiniz. Hatta içine koyacağınız harcı peynirli yerine kıymalı...

Geçtiğimiz yazıda en son Fırat Kaptan’ın teknemiz Mia’yı Netsel Marina lift alanına aldığından, benimse o esnada kedimiz Mia ile birlikte kara bakımı boyunca kalacağımız kiralık eve gittiğimden bahsetmiştim. Bir nevi en heyecanlı yerinde bırakmışım sanırım… Şimdi kaldığımız yerden devam edelim.Kediler yaşadıkları yeri değiştirmeyi çok sevmezler...

Yufkasız pırasa böreği; pırasa mevsiminde yapılabilecek çok sevdiğim bir tarif. Aynı zamanda yufkasız pırasa böreği tarifi, bu faydalı sebzeyi sevmeyen birine bile pırasa yedirtebilecek bir tarif. Hem de çok sağlıklı ve çok lezzetli… Yufkasız Pırasa Böreği İçin Gerekli Malzemeler: 8-10 adet pırasa1 tatlı kaşığı tuz2 adet yumurta2 çay bardağı...